読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

coffee-geek

about coffee & life style

オススメ本『コーヒー by Kenneth Davis』 推薦書“Coffee by Kenneth Davis"

コーヒーが好きな人にオススメの本があります。

これはそのひとつ。分厚くて文字がたくさんあり、とても研究的な本ですが、コーヒーについてさまざまなことが知れます。

コーヒーの種類や抽出の仕方のみならず、栽培方法や医療的なこと、儀式的なこと、歴史や社会への影響などさまざまなことを知ることができます。

もしあなたがコーヒー好きでなければただの退屈な学術書のように感じるかもしれませんが、もしあなたが心からコーヒーが好きで、コーヒーのことをよりよく知りたいと思うならオススメです。是非読んでみてください。

 

我有一本書給喜歡咖啡的人推薦的。

這是其中之一。雖然很厚字也很多,但是你可以了解關於咖啡的很多事情。

除了咖啡的種類和咖啡泡法之外,還有可以了解到栽培方式、儀式性的事、咖啡的歷史和對社會的影響等。

如果你不太喜歡咖啡的話,可能會感覺到這本書是一本令人很累的學術書。但是你真的喜歡咖啡要更多了解咖啡的話,我推薦這本書。請試試看一看。

 

https://www.amazon.co.jp/コーヒー―その賢い買い方、選び方、焙煎、粉砕、抽出、そしてコーヒー全ての楽しみ方-ケネス-デーヴィッズ/dp/4751108719